昨天晚餐剛好把上次買的兩包義大利麵醬包拿來煮 

但這次不配義大利麵  改成配白飯來吃

另外又加了番茄下去煮  味道更濃郁~

作法 : 先用小火滾  然後加一小塊奶油  之後再加一些鮮奶油  味道會更香

因為我不喜歡太水   所以滾到差不多時有用太白粉稍微勾芡  

這次的醬包原本就有很多料  有香腸  碎肉  磨菇

可以依個人口味再自行添加其他的材料 


剛好家樂福義美的玉米可樂餅有在打折   一包裡面有6   好像打折後是$35

很方便   不需要解凍  可以直接拿來炸  剛好配上今天的義式燴飯  

作法: 只要將兩面煎到成金黃色就ok~


貢丸蛋花湯 

作法先將水燒開  骨頭川燙過   再換新的水煮開後 火關小慢慢熬

貢丸放下去煮到浮起來後 就可以打個蛋花  最後再放蔥  加些香油  胡椒  鹽 就完成啦~  

義大利麵醬包 改拿來配飯  跟義大利麵是完全不同的感覺耶  好吃



義美的可樂餅也很好吃歐~  



滷肉燙青菜

剛好家裡有老媽煮剩下的滷肉要有帶點肥肉的   想說加在青菜裡   結果 

青菜脆脆的口感+ 滷肉的香    這道出乎我意外   超好吃!

一定要大陸妹才會好吃歐   口感非常搭~

作法

大陸妹用水燙熟  約三分鐘就可以撈起    滷肉切片跟醬汁ㄧ起淋上去   晚餐完成~








 

 

 

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